Meja makan dengan sup jagung, oseng, ayam goreng, dan tempe

els.dailycooking

Pusing tiap pagi mikir masak apa?

Masak sekali.
Sajikan berkali-kali.

Minggu 1 dan 2 kamu masak. Minggu 3 dan 4 tinggal hangatkan.

✓ Sudah dipakai 7.825 ibu

Rp 99.000

Sekali bayar, punya selamanya. Langsung dikirim ke email kamu.

Ambil E-book Sekarang

136 halaman · 115+ resep · bisa dibuka di HP

✓ Sudah dipakai 7.825 ibu

Metode Stok Masakan Matang

Bukan food prep bahan mentah yang ujungnya kebuang. Ini masakan sudah matang, disimpan per porsi.

1

Masak dua kali lipat

Menu minggu ke-1 dan ke-2 porsinya sengaja dilebihkan.

2

Simpan per porsi

Satu wadah untuk satu kali makan. Ambil satu, sisanya tetap beku dan nggak keganggu.

3

Tinggal hangatkan

Pulang kerja jam 7 malam, kamu cuma perlu masak sayur. Lauknya sudah ada.

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
14 hari kamu masak 16 hari tinggal hangatkan
Belasan wadah berisi masakan matang: rendang, tumis kacang panjang, ayam suwir, terong balado, brokoli, dan telur
Rak kulkas penuh wadah berisi masakan matang yang tersusun rapi Meja makan dengan tahu goreng, gulai rebung, dan ayam sambal matah
Satu sesi masak → disimpan per porsi → meja tetap penuh tiap hari.

Yang kamu dapat hari ini

✓

Peta Masak 30 Hari

Jadwal harian bekal dan makan malam, lengkap dengan tanda mana yang masak dan mana yang tinggal hangatkan.
Nggak ada lagi pagi yang dimulai dengan "masak apa ya".

✓

115+ resep masakan rumahan

Rawon, opor, krengsengan, soto, gulai, pepes tongkol, aneka tumis.
Sebulan penuh tanpa suami bilang "kok ini lagi".

✓

Daftar belanja siap cetak

Dibagi per dua minggu, tinggal dicentang di pasar.
Sekali belanja untuk dua minggu, nggak ada bahan yang kebuang.

✓

8 menu khusus anak

Chicken katsudon, spaghetti bolognese, udang rambutan, nasi gila, bihun goreng.
Buat hari-hari anak susah makan.

✓

Checklist stok bumbu + 3 resep sambal

Bumbu dasar yang wajib ada di dapur, plus sambal teman lalapan.
Nggak mendadak kurang bumbu pas lagi masak.

Cuplikan isi e-book:

Halaman daftar isi e-book
Daftar isi
Halaman mealplan minggu ke-1
Peta masak harian
Halaman daftar stok masakan matang
Daftar stok
Halaman daftar belanja
Daftar belanja
Buku mealplan sejenis di toko buku: Rp 111.000 – Rp 139.000 Ini 136 halaman, langsung masuk email hari ini juga, bisa dibuka di HP sambil belanja di pasar. Rp 99.000 Sekali makan di luar buat sekeluarga biasanya lebih dari itu.

Kata ibu yang sudah praktek

Screenshot asli dari DM Instagram dan WhatsApp.

Pembeli bilang rawon yang dihangatkan justru lebih meresap dan terasa seperti masakan instan Pembeli mengaku tidak bisa dan tidak hobi masak, sudah bosan pesan ojol Pembeli pernah ikut beberapa course food prep tapi masakan jadi basi di kulkas Pembeli bilang bahan makanan yang terbuang jauh berkurang Komentar Instagram tentang tabel plan di dalam e-book Pembeli yang sebelumnya jarang masak sekarang jadi rutin masak

Aku bukan chef. Aku cuma capek.

Aku udah coba food prep — bahan mentah numpuk di kulkas, ujungnya kebuang. Udah coba meal plan — tiga hari jalan, hari keempat nyerah. Metode ini lahir justru karena dua-duanya gagal buat aku.

Els · els.dailycooking

✓

Praktek dulu, baru nilai

Ikuti satu minggu penuh. Kalau belanja dapur kamu nggak jadi lebih hemat, kirim struknya ke kami — uang kamu balik utuh.

Yang sering ditanya

Makanan yang dihangatkan itu aman nggak sih?

Yang berbahaya itu makanan yang dipanaskan bolak-balik berkali-kali. Di metode ini beda: masakan disimpan per porsi, jadi yang kamu panaskan cuma satu wadah untuk sekali makan. Sekali panas, langsung habis. Sisanya tetap beku dan nggak pernah kena panas.

Ini frozen food ya? Banyak pengawet dong.

Ini masakan rumah buatan kamu sendiri, bukan produk pabrik. Nggak ada pengawet sama sekali. Yang mengawetkan cuma suhu dingin.

Suami dan anak saya maunya masakan baru.

Justru masakan berkuah dan berbumbu seperti rawon, opor, semur, dan krengsengan rasanya makin meresap keesokan harinya. Dan sayurnya tetap kamu masak segar hari itu juga — jadi yang di meja tetap terasa masakan hari ini.

Saya nggak punya freezer besar.

Bisa. Kalau freezer terbatas, buat stoknya untuk 3–4 hari ke depan saja, bukan langsung dua minggu. Metodenya tetap jalan, cuma siklusnya lebih pendek.

Bahannya susah dicari nggak?

Semua bahan ada di pasar dan warung dekat rumah. Nggak ada bahan impor atau bumbu yang harus pesan online.

Setelah bayar, dapatnya gimana?

File PDF langsung dikirim ke email kamu setelah pembayaran terkonfirmasi. Bisa dibuka di HP, laptop, atau dicetak. Milik kamu selamanya.

Sampul e-book 30 Hari Menu Keluarga

Besok pagi kamu sudah tahu mau masak apa

Dan besoknya lagi. Sampai 30 hari ke depan.

Rp 99.000

Sekali bayar, bukan langganan.

Ambil E-book Sekarang

Dikirim otomatis ke email setelah pembayaran

Rp 99.000136 halaman
Ambil Sekarang